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子どもと一緒に防災の本 +防災おやつ&献立レシピ Let’s学ぼうさい!

出版社名 清風堂書店
出版年月 2013年12月
ISBNコード 978-4-89428-803-4
4-89428-803-6
税込価格 1,870円
頁数・縦 111P 26cm

商品内容

要旨

保育所で!幼稚園で!おうちで!ふだんの保育、子育ての延長線上で楽しくとりくめる防災教育ハンドブック。ケロポンズの「じぶんをまもる減災レッスン」楽譜も収録!!保育の現場に役立つ基本的な防災マニュアルもこの一冊に!

目次

第1章 ふだんの保育&子育てにプラスオン!「生きる力」を育む防災あそび(自分のからだは自分で守る!「とっさのとき」にからだを守るふだんのあそび
被災したって慌てない!「それから」に備えるためのふだんの取り組み)
第2章 備蓄品(ランニングストック)を活かす!防災おやつ&献立レシピ(子どもとつくる防災献立レシピ
子どもとつくる防災おやつレシピ)
第3章 「ちょい足し」で見直す子どもの命を守る防災のポイント(まずは、いまの建物(園舎)を見直そう!!
避難場所・経路を決めて園の「防災マップ」をつくっておこう ほか)
第4章 その他の防災活動Q&A(園が避難所になったら、どうすればいいの?
被災した日、子どもたちとどう過ごす? ほか)

著者紹介

坂本 廣子 (サカモト ヒロコ)  
「台所は社会の縮図」として、教育の立場から幼児期からの五感で学ぶ体感食育「キッズキッチン」を実践している料理研究家。NHK教育番組「ひとりでできるもん!」の生みの親である。農林水産技術会議委員、相愛大学客員教授、神戸女子短期大学非常勤講師、キッズキッチン協会会長。阪神・淡路大震災に被災し、その体験をもとに「現実に即したがんばらない防災」を提唱。子どもの料理教室や食の講演以外に、防災に関する提案、講演なども全国各地で展開している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)