会いに行く味 道南地方のお菓子をめぐる出会いの旅
| 出版社名 | エイチエス |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年3月 |
| ISBNコード |
978-4-903707-67-9
（4-903707-67-9） |
| 税込価格 | 1,485円 |
| 頁数・縦 | １３３Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
伝統の味を守りながらも、新しいお菓子を作り出す職人さん。それを支える家族の笑顔。お菓子ひとつひとつに物語があり、ひとつのお菓子から始まる物語もある。北海道のお菓子の魅力、再発見。 |
|---|---|
| 目次 |
奇跡みたいな瞬間 |