食にかかわる仕事
漫画家たちが描いた仕事:プロフェッショナル
出版社名 | 金の星社 |
---|---|
出版年月 | 2016年3月 |
ISBNコード |
978-4-323-06945-6
(4-323-06945-6) |
税込価格 | 3,300円 |
頁数・縦 | 226P 22cm |
商品内容
目次 |
洋菓子職人―「アントルメティエ」から「アシェット・デセール」「スイーツノート」(早川光 |
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食にかかわる仕事
漫画家たちが描いた仕事:プロフェッショナル
出版社名 | 金の星社 |
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出版年月 | 2016年3月 |
ISBNコード |
978-4-323-06945-6
(4-323-06945-6) |
税込価格 | 3,300円 |
頁数・縦 | 226P 22cm |
目次 |
洋菓子職人―「アントルメティエ」から「アシェット・デセール」「スイーツノート」(早川光 |
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0100000000000033424865
4-323-06945-6
食にかかわる仕事
早川光/著 きたがわ翔/著 寺沢大介/著 西ゆうじ/著 テリー山本/著 山本おさむ/著 あべ善太/著
金の星社
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