ミアズブレッドのおもいつきサンドイッチと甘いパン 形、大きさ、焼き方のバリエーションで変わるおうちで自由にアレンジできる究極のパン作り
| 出版社名 | 誠文堂新光社 |
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| 出版年月 | 2016年5月 |
| ISBNコード |
978-4-416-51617-1
（4-416-51617-7） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １２７Ｐ ２５ｃｍ |
商品内容
| 目次 |
ＭＩＡ’Ｓ ＢＲＥＡＤ ＢＡＳＩＣ＆ＡＲＲＡＮＧＥ（ミアズブレッドの基本のパン生地作り |
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出版社・メーカーコメント
たったひとつの生地をベースにした、野菜や肉をたっぷり使ったサンドイッチからチョコレートやシナモンをたっぷり入れた甘いパンまで。奈良の人気パン店「MIA'S BREAD(ミアズブレッド)」店主の森田三和さんがおうちのキッチンで作れるベーシックなパン+アレンジレシピを提案します。