夢みる野菜 能登といわき遠野の物語
| 出版社名 | 論創社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2016年6月 |
| ISBNコード |
978-4-8460-1543-5
（4-8460-1543-2） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ２６９Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
能登の先端・珠洲市の限界集落で無農薬農法による野菜作りをする若者と、過疎化が進むいわき市遠野で震災の風評被害に立ち向かう生産者が、野菜をつうじた交流をもとに“新たな地域社会”の再生を目指す。 |
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| 目次 |
第１章 海の底から広がった農業の夢 |