本当に旨いたまご料理の作り方１００ 西洋料理から中国・エスニック、和食・日本の家庭料理、スイーツまで
| 出版社名 | イカロス出版 |
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| 出版年月 | 2016年11月 |
| ISBNコード |
978-4-8022-0239-8
（4-8022-0239-3） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １５９Ｐ ２４ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
２０１４年の『本当に旨いサンドウィッチの作り方１００』、２０１５年の『本当に旨いスパゲッティの作り方１００』に続く第３弾は、たまご料理。たまごは世界中のどの国・どの地域でも必ず使われるなくてはならない基本食材だ。そんなたまごが主役の料理をホテルニューオータニの６人の料理長が指南する。 |
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| 目次 |
ホテル朝食のたまご料理 |