食べ物を変えれば心も体も生まれ変わる。リセット食で体と心の毒出し、日本古来の発酵食品で腸＋脳の環境改善、症状別！脳に栄養を与えるサプリご飯など、宮島式“うつ消し”食を紹介。

１章　うつは食事で消せる（うつは薬では治らない
食事を変えればうつは消えていく　ほか）
２章　体と心に毒を溜めない！（「毒出しサイクル」が乱れると心も乱れる
朝は好きな果物とお水を！　ほか）
３章　腸内環境を整えてうつを改善（腸の乱れが心の乱れをまねく
腸内を改善すると、幸せホルモン・セロトニンが増える　ほか）
４章　脳を元気にしてうつから抜ける（あなたのうつは、「脳の栄養不足」のせいかも？
白砂糖、白いごはん、白いパンがうつ症状をまねく　ほか）
５章　「宮島式食事法で、うつ、体の不調が治った！」体験者、実践者の声（毒出しに成功すると、うつ症状が消えていく
食事を見直すことが体と心の毒出しに　ほか）