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    たのしいあんこの本　あんこで作るおいしいおやつレシピ

    出版社名 主婦と生活社
    出版年月 2017年11月
    ISBNコード 978-4-391-14731-5
    （4-391-14731-9）
    税込価格 1,430円
    頁数・縦 １１２Ｐ　２１ｃｍ

    商品内容

    目次

    １章　気軽にあんこ（あんバタトースト
    あんサンド　ほか）
    ２章　洋風あんこ（あんこクッキー
    オールあんこ　ほか）
    ３章　定番あんこ（豆大福
    コーヒー大福　ほか）
    ４章　季節あんこ（１月　おしるこ（生麩の温しるこ
    白桃の冷やししるこ）
    ３月　桜もち（関西風）　ほか）

    おすすめコメント

    ｆｏｏｄｍｏｏｄ・なかしまさんが提案する、シンプルでおいしいあんこのおやつが満載！焼き菓子、どら焼き、冷菓まで。

    著者紹介

    なかしま　しほ (ナカシマ　シホ)　　
    １９７２年新潟県生まれ。レコード会社、出版社勤務を経て、ベトナム料理店、オーガニックレストランでの経験を重ねたのち、料理家に。２００６年「ｆｏｏｄｍｏｏｄ（フードムード）」の名で、体にやさしい素材を使って作るお菓子の工房をスタート（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）