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俺ごはん 自分で作ればとびきりうまい!

出版社名 ベターホーム協会
出版年月 2017年12月
ISBNコード 978-4-86586-034-4
4-86586-034-7
税込価格 1,320円
頁数・縦 95P 30cm

商品内容

要旨

酒のつまみがほしいときや、家族や友人をもてなしたいとき、ちゃちゃっと料理ができたらかっこいい。そして、何よりも自分で作る料理はおいしくて、体にいい。身につけた料理の技術は一生もの。今は包丁のにぎり方すら知らなくても、基本に忠実に一歩ずつ進めば、着実に腕は上がる。「料理をしてみたい」そう思ったときが、始めどき。ページをめくって、いざ、始めよう。とびきりうまい、“俺”の味が見つかるはずだ。レベル別に料理を紹介。料理初心者でも順に作ればOK。毎日のごはん作りに役立つ!

目次

1 包丁いらずの料理(刺身づけ丼
ハムエッグ ほか)
2 帰宅後にさっと作れる料理(ねぎ塩豚丼
オムライス ほか)
3 休日にじっくり作りたい料理(カレーライス
ハンバーグ ほか)
サブおかず、汁もの、サラダ(枝豆の塩ゆで
油揚げのチーズ焼き ほか)