フランスAOCワインガイド 旅するように学ぶ
出版社名 | 三省堂 |
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出版年月 | 2018年8月 |
ISBNコード |
978-4-385-36057-7
(4-385-36057-X) |
税込価格 | 2,970円 |
頁数・縦 | 306P 21cm |
商品内容
要旨 |
ワインをもっと深く知りませんか?原産地の歴史や文化とともに、「ワインの特徴」「テロワール」「合わせる料理」を知れば、ワインがもっと楽しくなります。ひとつうえをめざすワイン愛好者に贈る最適ガイド!14の地方、約300のアペラシオンを収録。「用語解説」など付録も充実。 |
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目次 |
アルザス・ロレーヌ |