管理栄養士が教える食材のかしこい食べ方
出版社名 | つちや書店 |
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出版年月 | 2018年12月 |
ISBNコード |
978-4-8069-1658-1
(4-8069-1658-7) |
税込価格 | 1,540円 |
頁数・縦 | 159P 21cm |
商品内容
要旨 |
四季の旬を意識して栄養素をムダなく摂取。体の不調に必要な栄養素がわかる。知って得する調理法と食材の相性。 |
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目次 |
1 春の栄養素をムダなく食べる方法(春の野菜 |