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    貝類中腸腺構造図鑑　７５種の中腸腺の構造

    出版社名 恒星社厚生閣
    出版年月 2019年6月
    ISBNコード 978-4-7699-1635-2
    （4-7699-1635-3）
    税込価格 19,800円
    頁数・縦 ３５２Ｐ　２７ｃｍ

    商品内容

    目次

    第１部　解説編（概説
    中腸腺の観察法
    中腸腺細管の構造
    中腸腺の構造）
    第２部　図版（腹足綱
    二枚貝綱）

    おすすめコメント

    貝類中腸腺の構造と内臓塊内の位置を組織像、切開像、鋳型像からビジュアル解説。アサリ、ムラサキイガイ等７５種を収載。貝毒分析の指標となり、検査機関・水産加工業界必携。

    著者紹介

    山元　憲一 (ヤマモト　ケンイチ)　　
    水産大学校名誉教授。農学博士（九州大学）。１９４７年福岡県に生まれる。水産大学校増殖学科卒業後、九州大学農学研究科博士課程（水産学専攻）を単位取得の上退学。１９７７年水産大学校増殖学科（現生物生産学科）に勤務。２０１３年同校退職
    難波　憲二 (ナンバ　ケンジ)　　
    広島大学名誉教授。農学博士（東京大学）。１９４１年広島県に生まれる。広島大学水畜産学部水産学科卒業後、東北大学大学院農学研究科博士課程（水産学専攻）を中途退学。１９６９年広島大学水畜産学部水産学科（現生物生産学部）に勤務。２００５年同大学を退職
    半田　岳志 (ハンダ　タケシ)　　
    水産大学校生物生産学科准教授。博士（学術）広島大学。１９７０年兵庫県出身。水産大学校増殖学科卒業後、１９９７年広島大学大学院生物圏科学研究科博士課程後期（生物生産学専攻）を修了。１９９８年水産大学校生物生産学科に勤務（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）