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濃いめがおいしい至福のプリン

出版社名 家の光協会
出版年月 2019年7月
ISBNコード 978-4-259-56623-4
4-259-56623-7
税込価格 1,430円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

目次

1 濃厚カスタードプリン(基本の濃厚カスタードプリン
カラメルソースを作る ほか)
2 フルーツ&野菜の濃厚プリン(桃の杏仁プリン
いちごミルクプリン ほか)
3 フレーバー濃厚プリン(クリームチーズプリン
チョコレートプリン ほか)
4 プリンの仲間のバリエーション(ローズマリー風味のクレームブリュレ
チーズフラン ほか)
おいしいプリン作りのコツ&アイディア
プリンの道具

出版社・メーカーコメント

プリン好きな料理家4人が、濃いめで贅沢な味わいのレシピを提案。王道のカスタードから、一風変わった野菜プリンまで多彩なフレーバーを全39品紹介。どれも一度食べたら止まらない、あとを引くおいしさ!