腎臓病たんぱく質４０ｇの献立集
改訂版
腎臓を守る食事シリーズ ３
| 出版社名 | 女子栄養大学出版部 |
|---|---|
| 出版年月 | 2019年8月 |
| ISBNコード |
978-4-7895-1855-0
（4-7895-1855-8） |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | １４６Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | 腎臓病たんぱく質４０ｇの献立集 |
商品内容
| 要旨 |
医師から「たんぱく質を１日４０ｇに」と指示されて不安を感じているかたにおすすめの１冊です。１食あたり、たんぱく質を５ｇ、１０ｇ、２０ｇ、２５ｇに調整した献立の中から、１日４０ｇになるよう自由に組み合わせてご活用ください。さらに、食事療法の有効性、検査値の読み方、食事のポイント、４０ｇ献立の立て方、外食のとり方、医師と管理栄養士によるＱ＆Ａと、日々の食事に役立つ情報も充実。 |
|---|---|
| 目次 |
たんぱく質１０ｇの朝食メニュー |