• 本

「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング 2

水道が止まったときに役立つレシピ 主食おかずおやつ

出版社名 フレーベル館
出版年月 2019年12月
ISBNコード 978-4-577-04844-3
4-577-04844-2
税込価格 3,850円
頁数・縦 47P 31cm
シリーズ名 「もしも」のときに役に立つ!防災クッキング

商品内容

要旨

主食、おかず、おやつ。レシピ数は35品!

目次

どうなる?水道が止まったとき(知っておこう(もしものときの浄水場のしくみ
もしものときの下水処理場のしくみ)
そなえよう―ライフラインが止まったときのクッキングに役立つ道具)
もしもにそなえてつくってみよう!防災クッキング(水なしでつくれる!おてがるクッキング
水を節約してつくる!お湯ポチャクッキング
電気を活用してつくる!家電クッキング)
BOUSAI NEWS まちなかで発見!災害救援ベンダー特集
レッツ自由研究 ろ過装置をつくってみよう!

著者紹介

今泉 マユ子 (イマイズミ マユコ)  
管理栄養士・防災士・災害食専門員。1969年徳島県生まれ。管理栄養士として企業社員食堂、病院、保育園に長年勤務。現在はレシピ開発、商品開発に携わるほか、全国各地で幅広く講演、講座、ワークショップをおこなう。東京消防庁より感謝状を授与される(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)