• 本

病気知らずの名医が食べている長生き朝ごはん

出版社名 ワニブックス
出版年月 2020年4月
ISBNコード 978-4-8470-9903-8
4-8470-9903-6
税込価格 1,430円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

がん、高血圧、糖尿病、医師と栄養士の夫妻が考案した老化も不調もけちらす食事術。

目次

第1章 長生きしたいならこれを食べるべき7大長生き食材(トマト
ブロッコリー ほか)
第2章 万病を防ぐ長生き朝ごはんのすごい健康効果(ほんの少しの心がけ=「朝ごはん」で人生はぐんと豊かになる
朝ごはんは最も大切な食事 朝、昼、夕の食事の役割を知ろう ほか)
第3章 10分で完成!まねするだけの2週間献立(1日目(月曜日) 高野豆腐とツナの卵とじ丼/大豆とカニカマのごま和え
2日目(火曜日) トマトリゾット塩ヨーグルト添え/白菜のおかか和え ほか)
第4章 まとめて作ってずっと美味しい!作りおきおかず(トマト―ミニトマトのオーブン焼き
トマト―トマトのイタリア風オムレツ ほか)
第5章 長生き朝ごはんの効果を倍増させる朝の長生き習慣(簡単な朝の3つの習慣でさらに病気を遠ざける
長生き朝ごはんの効果アップの3か条1 白湯を飲もう ほか)

おすすめコメント

朝ごはんが、健康を作る!  医師と栄養士の夫妻が真剣に考えた 老化も不調もけちらす食事術  朝ごはんをおろそかにしていませんか?  朝ごはんは、1日の中で最も大切な食事です。  なぜなら、病気や不調の9割は「冷え」が原因。 そして、体を温めて「冷え」を撃退する秘訣は 朝ごはんにあるからです。  「長生き朝ごはん」を実践すれば、 体と心の不調がみるみる消えていきます!   【長生き朝ごはんの特徴】 ●朝にとりたい栄養を網羅! ズバリ、朝ごはんに食べるべき食材を7つに厳選しました。  ●忙しい朝の強い味方! 2週間分のスピード献立は、どれも10分で完成。まねするだけだから迷いません。 栄養満点の作りおきおかずは、簡単でアレンジ豊富だから飽きずに続けられます。   【長生き朝ごはんの健康効果】 ●全身の冷えが改善する 朝ごはんは、最も効率よく体温を上げる近道。 辛い冷えを解消し、健康な心身に導きます。  ●免疫力アップで万病を防ぐ ウイルスや細菌を寄せつけない強い体に! がん予防効果も期待されます。  ●老化を止める 肌や髪の若々しさを保ち、 更年期障害の緩和、骨粗鬆症の予防効果も!  ●生活習慣病の予防・改善 高血圧、高脂血症、糖尿病、動脈硬化などの リスクが軽減します。  ●腸内環境を整える 便秘や下痢の改善はもちろん、 アレルギー症状やストレス軽減にパワーを発揮!   【内容】 第1章 長生きしたいならこれを食べるべき 7大長生き食材 第2章 万病を防ぐ 長生き朝ごはんのすごい健康効果 第3章 10分で完成! まねするだけの2週間献立 第4章 まとめて作ってずっとおししい! 作りおきおかず 第5章 長生き朝ごはんの効果を倍増させる 朝の長生き習慣

著者紹介

今津 嘉宏 (イマズ ヨシヒロ)  
1988〜1989慶應義塾大学医学部外科助手。1989〜1990国民健康保険組合南多摩病院医員。1990〜1991国立霞ヶ浦病院医員。1991〜1994慶應義塾大学医学部外科助手。1994〜2005恩賜財団東京都済生会中央病院外科医員。1994〜2010慶應義塾大学病院漢方クリニック共同研究員。2005〜2009恩賜財団東京都済生会中央病院外科副医長。2009〜2011慶應義塾大学医学部漢方医学センター助教。2009〜2010Classifications,Terminologies and Standards Department of Health Statistics and Informatics World Health Organization(WHO),Intern.2011〜2013北里大学薬学部非常勤講師。薬学教育センター社会薬学部門講座研究員。2013〜芝大門いまづクリニック院長。2013〜2015慶應義塾大学薬学部非常勤講師。2013〜2020北里大学薬学部非常勤教員。2014〜2020首都大学東京非常勤講師
今津 美幸 (イマズ ミユキ)  
栄養士、フードスペシャリスト。45歳を過ぎてから戸板女子短期大学食物栄養科で栄養学を学び、栄養士となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)