復興期におけるテクノロジーとメディアの刷新は、知覚の変容と共に大量消費時代の音楽を誕生させた。第三巻では、ラジオやトーキーの出現、レコード会社主導による流行歌謡の大ヒットなど、音楽が大量に消費される時代の様相が叙述される。

歌工場の始動
第１部　モダン相の歌（行進曲歌謡
「君恋し」
「東京行進曲」）
第２部　古賀政男の二つの顔（「酒は涙か溜息か」
明朗歌謡）
第３部　モダン相のＢ面（新民謡
股旅小唄）
第４部　勝太郎に聴く近代音曲（「島の娘」
「東京音頭」
「さくら音頭」）
第５部　モダン女子を歌う（小市民歌謡
モガ歌謡
ネエ小唄）