旅の賢人たちがつくった海外グルメ旅最強ナビ
| 出版社名 | 辰巳出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年12月 |
| ISBNコード |
978-4-7778-2561-5
（4-7778-2561-2） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２７１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
旅人なら誰でも経験するひと皿からはじまる物語。屋台・ストリート・珍味・辺境食・高級食材・思い出の味…あらゆる食を旅してみよう！ |
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| 目次 |
１章 世界の料理 |
出版社・メーカーコメント
『最強ナビ』シリーズの最新作は、海外の＂食＂をテーマにした一冊！海外旅行における楽しみの大部分を占める＂食事＂。本書では、旅の賢人たちが旅行先で出会った珍味、本当においしかった食べ物、食事を通して起きた出来事などを様々な視点で【海外メシ】の魅力を徹底的に紹介していきます。【構成案】（予定）１章 世界の料理２章 食べるために旅をする３章 味の秘境地帯で食べる謎メニュー（珍味）４章 グルメＨｉｇｈ＆ＬＯＷ５章 魅惑のストリート＆ジャンクフード６章 世界で食べる日本の味７章 ちょっとブラックなフード体験８章 あの味を忘れない【掲載予定コラム】◎旧ソ連の未承認国家でナンパしてきた軍人の家で食べた手料理◎アメリカ車中泊旅行はコンビニグルメで乗り切れ◎チェンマイの雲南ムスリム市場で出会った北タイ麺料理カオフン◎４か月無補給、砕氷艦しらせの食事に青物は出るのか？◎インド北部カシミール・武装勢力を養う家庭の味