フォーラム人間の食 第１巻
食の文明論 ホモ・サピエンス史から探る
- 池谷和信／編
| 出版社名 | 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年3月 |
| ISBNコード |
978-4-540-20108-0
（4-540-20108-5） |
| 税込価格 | 5,940円 |
| 頁数・縦 | ４５２Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | フォーラム人間の食 |
フォーラム人間の食 第１巻
食の文明論 ホモ・サピエンス史から探る
| 出版社名 | 農山漁村文化協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年3月 |
| ISBNコード |
978-4-540-20108-0
（4-540-20108-5） |
| 税込価格 | 5,940円 |
| 頁数・縦 | ４５２Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | フォーラム人間の食 |
0100000000000034191674
4-540-20108-5
フォーラム人間の食 第１巻
農山漁村文化協会
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BK