１　三条マタギの系譜を継ぐ最後のひとり（奥会津最後のマタギ誕生
マタギ修業と日常　ほか）
２　日本ミツバチに癒やされる（ミツバチとクマが森を作る
日本ミツバチの巣分かれ　ほか）
３　マタギ見習い（誕生！マタギ見習い
マタギ見習いのマタギ修業　ほか）
４　水辺の恵み・山の恵み（沼沢湖のヒメマス
山の番人は川と水辺の番人　ほか）
５　マタギの猟　穴グマ猟・忍び猟・罠猟・巻き狩り（マタギ見習いの猟師の勉強と試錬の日々
狩猟デビュー（穴グマ猟）　ほか）