沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 ２
| 出版社名 | リトルモア |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年4月 |
| ISBNコード |
978-4-89815-542-4
（4-89815-542-1） |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | １４３Ｐ ２４ｃｍ |
| シリーズ名 | 沢村貞子の献立 料理・飯島奈美 |
商品内容
| 要旨 |
献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが残した約２６年間の「献立日記」から。料理とレシピは、フードスタイリスト・飯島奈美さん（ドラマ「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」他、映画等も超多数）。飯島さんが、「日記」を見つめ、自由に作りました。沢村さんの工夫いっぱいの毎日に、思いを馳せます。ＮＨＫ Ｅテレ「３６５日の献立日記」の書籍化、期待の続刊！ |
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| 目次 |
春の献立 |
出版社・メーカーコメント
家で作る楽しみ沢村さんが約２６年間、毎日続けた献立日記をもとに、飯島さんが料理を担当するＮＨＫ Ｅテレの人気番組「３６５日の献立日記｝。飯島さんが日記を見つめ、沢村さんの工夫いっぱいの毎日に思いを馳せます。季節の食材をふんだんに使った滋味深い料理がならびました。ときどき出てくる珍しい料理も楽しいです。家で料理を作ることが、これほど楽しくて、毎日を豊かにしてくれるのか、とあらためて感じさせてくれる一冊です。