「記憶力も適応力も年をとると下がる」は思い込み。高齢者の脳力を、あなどってはいけません。強い脳をつくるための食べ方、生き方。

第１章　自分は若いと思い込むべし（老いるほど伸びる人間の実力
高齢者差別はアブナイ）
第２章　人間には長生きする、深い意味がある（生殖期が終われば、生物は死ぬべきか？
祖父効果はあるのか
中高齢者の基本的な役割は何か？）
第３章　誰もが幸福長寿になれる？（認知症は老化ではない
「狩猟採集的な生活」は脳にいい？）
第４章　強い脳をつくるには何をどう食べるか（地中海式ダイエット＋ダッシュ食＝マインド食
非進化的な西洋食より地中海食　ほか）