全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞　【お菓子部門】２０２０年＆２０２１年の２年連続大賞！てぬキッチンの最強ごはんレシピ本！！ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル登録者数７５万人超！著書累計３５万部突破！話題のてぬき料理研究家、待望のごはんレシピ第２弾。簡単すぎてＹｏｕＴｕｂｅでも大人気のレンジレシピ＆フライパンレシピだけを厳選！！「調味料２つだけ！　鶏肉のさっぱり煮」「１６０万回再生！　ソーセージと卵のガリバタごはん」「レンジで作る！　ふわっふわのだし巻き卵」　ｅｔｃ．超絶やみつきで、リピ間違いなしの８８品をご紹介。てぬきなのに美味しすぎて、もう普通の作り方には戻れません！【ＰＲＯＦＩＬＥ】てぬキッチンてぬき料理研究家２０１７年よりできるだけ手を抜いて、少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しく作れるレシピをコンセプトにＹｏｕＴｕｂｅにお菓子や料理の投稿を始める。あまりの簡単さ、美味しさで話題となり、チャンネル登録者数は７５万人を超える。現在では、雑誌、ＷＥＢなどでレシピ開発・メニュー考案・レシピ記事執筆・レシピ動画作成をするなど、幅広く活動中。とにかく美味しいものを食べることが大好きで、将来の夢は世界中の美味しいものを全部食べ尽くすこと。著書に『材料２つから作れる！　魔法のてぬきおやつ』『世界一ラクチンなのに超美味しい！　魔法のてぬきごはん』『材料２つから！　オーブン不使用！　もっと！　魔法のてぬきおやつ』（すべて小社刊）。料理レシピ本大賞　ｉｎ　Ｊａｐａｎ　【お菓子部門】　２０２０年＆２０２１年の２年連続で大賞を受賞。