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ホットケーキミックスの絶品おやつ お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる!

出版社名 主婦と生活社
出版年月 2022年12月
ISBNコード 978-4-391-15864-9
4-391-15864-7
税込価格 1,485円
頁数・縦 95P 24cm

商品内容

要旨

おやつやパン作りをグッと身近なものにしてくれる、ホットケーキミックス。人気のお店風パンケーキから、定番お菓子、ケーキ、パンまで。作りやすくて、おいしいレシピをそろえました。

目次

1 おうちで作れる!“人気店”の絶品パンケーキ(フルーツパンケーキ
マンゴーバナナパンケーキ ほか)
2 パパッと簡単 毎日食べたい!大好きおやつ(基本のドーナツ
チョコデコスパイスドーナツ ほか)
3 お店に負けない!!華やか&おいしいごちそうケーキ(基本のショートケーキ
チョコバナナショートケーキ ほか)
4 朝食&ランチにもピッタリ ラクラク完成!本格パン(基本のクイックブレッド
かぼちゃのクイックブレッド ほか)

出版社・メーカーコメント

「どのレシピもとびきりおいしく作れて大満足」「買って正解!毎日活用しています」と大絶賛された、生活シリーズ『ホットケーキミックスのおやつ』を書籍化!(内容は同じなのでご注意ください) 少ない材料で、簡単に作れる工夫がいっぱい詰まっている魔法の粉・ホットケーキミックス。この本には、そんなホットケーキミックスを使った人気のお店風パンケーキやクッキーやマフィン、スコーンなどの定番の焼き菓子、ショートケーキやロールケーキ、さらにパンまで誰でもおいしく作れるレシピが勢揃いしました!! ホットケーキミックスをとことんおいしく活用し尽くす決定版です。 ◆CONTENTS◆PART 1おうちで作れる!“人気店”の絶品パンケーキフルーツパンケーキ、リコッタチーズパンケーキ、厚焼きパンケーキなどPART2パパッと簡単 毎日食べたい!大好きおやつドーナツ、クッキー、蒸しパン、クレープ、パウンドケーキ、マフィン、スコーンなどPART3 お店に負けない!! 華やか&おいしいごちそうケーキショートケーキ、ロールケーキ、アーモンドタルト、シフォンケーキ、ガトーショコラなどPART4 朝食&ランチにもピッタリ ラクラク完成!本格パンクイックブレッド、ロールパン、カルツォーネ、フォカッチャ、ポンデケージョ、食パンなど

著者紹介

黒木 優子 (クロキ ユウコ)  
料理家・フードスタイリスト。手軽なお菓子やおもてなし料理、おつまみが評判を呼び、雑誌や書籍、企業のホームページで幅広く活躍。簡単でアイデアをきかせたレシピが評判。食べることが大好きな女の子(花ちゃん)のママでもある。東京にあるパンケーキ人気店を片っ端から食べ歩き、本書レシピを制作
ムラヨシ マサユキ (ムラヨシ マサユキ)  
料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。「家で作るとおいしい」をコンセプトに、テレビや雑誌、書籍などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)