世界の食卓から社会が見える
出版社名 | 大和書房 |
---|---|
出版年月 | 2023年4月 |
ISBNコード |
978-4-479-39402-0
(4-479-39402-8) |
税込価格 | 2,090円 |
頁数・縦 | 311P 19cm |
世界の食卓から社会が見える
出版社名 | 大和書房 |
---|---|
出版年月 | 2023年4月 |
ISBNコード |
978-4-479-39402-0
(4-479-39402-8) |
税込価格 | 2,090円 |
頁数・縦 | 311P 19cm |
0100000000000034463946
4-479-39402-8
世界の食卓から社会が見える
岡根谷実里/著
大和書房
0
https://www1.e-hon.ne.jp/images/syoseki/ac/46/34463946.jpg?impolicy=PC_AC_M
/store/common/material/images/com_ic010.gif
BK
出版社・メーカーコメント
世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している、岡根谷実里さん。各地の台所に立ち、見えてきた社会、政治、文化、環境、民族とは…。