• 本

専門店で聞いた本当においしい食べ方

出版社名 彩図社
出版年月 2023年6月
ISBNコード 978-4-8013-0665-3
4-8013-0665-9
税込価格 1,430円
頁数・縦 143P 21cm

商品内容

要旨

こんなアイデアがあったのか!?あの有名店に教わったすごい食べ方。KFCフライドチキンの最高に美しい食べ方。リンガーハットの皿うどんツウな食べ方。丸亀製麺直伝釜揚げうどんの味わい方。銀座みゆき館ミルフィーユのエレガントな食べ方。

目次

1 日本料理の食べ方(カウンター寿司
海鮮丼 ほか)
SPECIAL CONTENTS 達人の食べ方(三四郎小宮×蒙古タンメン中本
トレンディエンジェル斎藤×丸亀製麺 ほか)
2 西洋料理の食べ方(テーブルマナー
ハンバーガー ほか)
3 エスニック料理の食べ方(北京ダック
中国火鍋 ほか)
4 スイーツの食べ方(抹茶
桔梗信玄餅 ほか)