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和ハーブ検定1級・2級公式テキスト 日本古来の身近な植物の知識、活用法を学ぶ

出版社名 BABジャパン
出版年月 2023年9月
ISBNコード 978-4-8142-0566-0
4-8142-0566-X
税込価格 2,750円
頁数・縦 242P 21cm

商品内容

要旨

年3回(3・7・11月実施)のチャンスで、和ハーブ使いのエキスパートになれる!試験に即したきめ細かい内容で、独学でも合格できる!!どこでも受けられるオンライン試験+検定試験のリニューアルに完全対応!「足元にある宝もの」を日々の暮らしに生かす実用重視の資格!自然・文化・感性・知恵…豊かな日本を再発見!!模擬試験つきで最短合格!

目次

第1部(和ハーブとは何か
和ハーブ・フォークロア
和ハーブ・サイエンス―“食”のサイエンス
和ハーブ・ライフスタイル―和ハーブのある暮らし)
第2部(和ハーブとは何か
和ハーブ・フォークロア
和ハーブ・サイエンス
和ハーブと産業・社会事業)
第3部 和ハーブ検定1級・2級模擬試験問題
巻末資料 基本の和ハーブ・プロフィール

著者紹介

古谷 暢基 (フルヤ マサキ)  
医学博士。(一社)和ハーブ協会代表理事、国際補完医療大学日本校学長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表、日本入浴協会理事。第1回ノーベル医学賞最有力候補であり「近代日本医学の父」北里柴三郎の血を引く。現代日本における「健康・医療に関する正しい意識と知識の啓発」を人生の使命とし、専門家と一般市民の間に立った講演・講座やメディア出演等、全国を奔走する
平川 美鶴 (ヒラカワ ミツル)  
植物民俗研究家。(一社)和ハーブ協会副理事長。足元の植物と人のつながりを訪ね、日本人らしい生き方や感性を探求。各地の風土とともにあった知恵を今どう活かすかを考え、未来へ届けるメッセンジャー。講座、講演、執筆、ものづくり、ワークショップ、地域創生プログラム等に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)