家庭のオーブンで作るバゲット・食パン・クロワッサン
| 出版社名 | 成美堂出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2023年10月 |
| ISBNコード |
978-4-415-33321-2
(4-415-33321-4) |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | 287P 26cm |
商品内容
| 要旨 |
家庭のオーブンでもここまで作れるTHE決定版。 |
|---|---|
| 目次 |
1 バゲット(バゲットを知る |


