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晩ごはん食堂 週末まとめ買いから平日5日間のラクチン献立 もっとラクうま!

出版社名 ワニブックス
出版年月 2023年11月
ISBNコード 978-4-8470-7370-0
4-8470-7370-3
税込価格 1,485円
頁数・縦 143P 21cm
シリーズ名 晩ごはん食堂

商品内容

要旨

レンジ大活用のおかず。火を使わない5分副菜。頑張れない日の2品献立。やる気がない日もサクッと作れる!手抜きに見えない手抜き献立5週分!

目次

1週目 美味しいのに全部簡単!手抜きに見えない手抜き献立(月曜日「鶏肉とピーマンのうま煮」の献立
火曜日「豚肉と豆苗の重ね蒸し」の献立
水曜日「鯖とトマトのチーズグリル」の献立
木曜日「鶏肉のねぎ味噌ホイル焼き」の献立
金曜日「和風サムギョプサル」の献立)
2週目 いつもの食材で新しい味!定番食材で新定番レシピ(月曜日「なすとミートソースのラザニア風」の献立
火曜日「鶏肉のBBQ焼き」の献立
水曜日「じゃがいものボロネーゼ炒め」の献立
木曜日「韓国風甘辛ブリ大根」の献立
金曜日「豚肉となすのカレーガパオライス」の献立)
3週目 レンジやお手軽食材、大活用!忙しい週のための美味しい時短献立(月曜日「まぐろのとろろユッケ」の献立
火曜日「厚揚げとオクラのひき肉あん炒め」の献立
水曜日「豚肉の照り焼き丼」の献立
木曜日「タラの竜田焼ねぎ醤油だれ」の献立
金曜日「カオマンガイ」の献立
さっと作れる!麺レシピ)
4週目 少ない品数で大満足!ボリュームたっぷりの2品献立(月曜日「バターチキンカレー」の献立
火曜日「ビビンバ」の献立
水曜日「天津飯」の献立
木曜日「豚肉とれんこんのトンテキ」の献立
金曜日「鮭のマヨチー焼き」の献立)
5週目 しっかり食べたいときに!家族が喜ぶラクチン献立(月曜日「牛肉と白菜のすき煮」の献立
火曜日「具だくさん塩ちゃんこ鍋」の献立
水曜日「ガーリックシュリンプ」の献立
木曜日「青椒肉絲」の献立
金曜日「ミートボールグラタン」の献立
ボリュームたっぷり!ご飯レシピ)

出版社・メーカーコメント

YouTubeチャンネル登録者数24万人!「晩ごはん食堂」に待望の“ラクうま編”が登場!・レンジ大活用のおかず・火を使わない5分副菜・頑張れない日の2品献立 etc時間がない日や、やる気がない日もサクッと作れるレシピを集めました。簡単だけれどバラエティに富んでいて、品数は減らしてもバランスの良い、手抜きに見えない手抜き献立5週分101品!今回も「買い物は週1回」「お買い物リスト&保存方法つき」なので、買い物もレシピも1週間ただマネするだけでOKです!【CONTENTS】■1週目美味しいのに全部簡単!手抜きに見えない手抜き献立「鶏肉とピーマンのうま煮」の献立/「豚肉と豆苗の重ね蒸し」の献立/「和風サムギョプサル」の献立 etc■2週目いつもの食材で新しい味!定番食材で新定番レシピ「鶏肉のBBQ焼き」の献立/「韓国風甘辛ブリ大根」の献立/「豚肉となすのカレーガパオライス」の献立 etc■3週目レンジやお手軽食材、大活用!忙しい週のための美味しい時短献立「厚揚げとオクラのひき肉あん炒め」の献立/「豚肉の照り焼き丼」の献立/「タラの竜田焼きねぎ醤油だれ」の献立 etc■4週目少ない品数で大満足!ボリュームたっぷりの2品献立「バターチキンカレー」の献立/「ビビンバ」の献立/「豚肉とれんこんのトンテキ」の献立 etc■5週目しっかり食べたいときに!家族が喜ぶラクチン献立「具だくさん塩ちゃんこ鍋」の献立/「青椒肉絲」の献立/「ミートボールグラタン」の献立 etcColumnさっと作れる!麺レシピ、ボリュームたっぷり!ご飯レシピ etc【PROFILE】晩ごはん食堂フードスタイリスト2020年8月より、自宅での毎日の晩ごはんを記録したYouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」を開始。どこでも手に入る食材で簡単に作れる、バリエーションに富んだレシピが参考になると話題に。季節に沿った1週間の献立や、手早く美味しく品数を揃えるコツ、使ってよかったおすすめキッチングッズなどを投稿している。YouTube 晩ごはん食堂Instagram @bangohan_shokudo