• 本

なぜか集まりたくなる飲食店のつながる空間デザイン TEXTBOOK OF ENGAGEMENT DESIGN

出版社名 G.B.
出版年月 2024年2月
ISBNコード 978-4-910428-41-3
4-910428-41-0
税込価格 1,848円
頁数・縦 191P 19cm

商品内容

要旨

10万円から始める新繁盛メソッド。

目次

はじめに 最高に心地良いエンゲージメント空間をつくるために
1 つながり×ツナガリで更新された飲食店のニーズ
2 新しいニーズをつかんで繁盛するつながる空間デザインの6原則
3 10万円から始められるつながる空間デザインの魔法
4 新しい繁盛を実現したつながる空間デザインの実例集
5 小手先の戦略で繁盛から遠ざかる空間デザインのNGアクション
おわりに 活気ある繁盛店が増えることで世の中は幸せになる

著者紹介

久保 徹宜 (クボ テツノリ)  
空間デザイナー、商業施設士。JCD一般社団法人日本商環境デザイン協会正会員。1976年北海道生まれ。札幌にてデザイン専門学校を卒業後、内装設計施工会社を経てフリーランスに。2011年、株式会社ワンダースクエアを設立。飲食、物販など専門店のデザイン、内装設計を軸としながら住宅、オフィス、ジムなど多岐にわたる分野でプロジェクトを推進している。来店者、利用者の目線を想像し、「あらゆる角度から事業成功を常に意識した提案」をデザインテーマとして活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)