軽い煮込みのイタリアン
| 出版社名 | 主婦と生活社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年5月 |
| ISBNコード |
978-4-391-16198-4
（4-391-16198-2） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | ８７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
短時間でおいしく煮上がるイタリアンのおかずとリゾット＆スープ。マリネやパスタへのアレンジも！ |
|---|---|
| 目次 |
１ 肉・魚介・野菜の軽い煮込み（肉の煮込みの基本 |
出版社・メーカーコメント
ササっと煮るだけでおいしく作れるイタリアの定番おかずとスープ。２３年続くイタリア料理教室の大人気メニューを厳選。