序章　プレシジョン栄養学の現状と展望
第１編　データ駆動型個別化方法（ゲノムとプレシジョン栄養学
腸内細菌とプレシジョン栄養学
女性とプレシジョン栄養学
エネルギー消費量とライフスタイルの個人差を考慮したプレシジョン栄養学
プレシジョン栄養のためのウェアラブルデバイスの現状と展望）
第２編　プレシジョン栄養学の社会実装に向けて（プレシジョン時間栄養学の実践
ＥＢＮ（Ｅｖｉｄｅｎｃｅ　Ｂａｓｅｄ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ）によるプレシジョン栄養学の実装―糖尿病に対する個別化食事指導
睡眠とプレシジョン時間栄養学
プレシジョン栄養実践へのメニュー提案システムの構築
プレシジョン栄養学の世界の動向）