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ラクして限界飯

出版社名 大和書房
出版年月 2024年8月
ISBNコード 978-4-479-92156-1
4-479-92156-7
税込価格 1,650円
頁数・縦 143P 21cm

商品内容

要旨

ずぼらでも「おいしい!」は絶対。「簡単」と「おいしい」を両立させたごはん、おかず、副菜、別腹スイーツ。疲れた日でも、食材が少ない日でも、限界を超えるごはんが作れます!

目次

1 楽ウマ一品ごはん(限界オムライス―斬新な作り方で、卵がトロトロふわふわに仕上がります
限界チキンピラフ―鶏肉のうま味をお米に吸わせて炊き上げた絶品ピラフ ほか)
2 楽ウマおかず(限界豚南蛮―豚肉がトロッとやわらかい。レンジクオリティを超えた豚南蛮
限界しょうが焼き―10分で定食店に負けないくらいの味わいに ほか)
3 楽ウマもう一品(限界ねぎ塩アボカド―超簡単!アボカドの世界一おいしい食べ方
限界オクラ漬け―シャキシャキ、ネバネバの食感が絶品 ほか)
特別編 楽ウマスイーツ(限界モチモチホットケーキ―「もち」使いがコツ。しっとり、ふっくら、モチモチの分厚いケーキ
限界ふわモチドーナツ―「もち」使いで、「ポンデリング」みたいなモッチモチ食感 ほか)

出版社・メーカーコメント

SNSフォロワー280万人超!だれウマ、待望の新刊、登場!だれウマレシピは、当然といえば当然なのですが「おいしいこと」がゴール今回の本では、おいしさにこだわり、でも気負わずに「簡単」と「おいしい」を両立させたごはんもの、おかず、副菜、スイーツを100点!疲れがピークで限界になりそうなとき、忙しくて料理をする時間のないとき、食材の買い物をする時間も余裕もないとき、ぜひこの限界飯を作ってください。限界を超えられる!限界を感じさせないクオリティのごはんができます!【本書初版をご購入いただいた方の特典】「限界飯」限定レシピ付(QRコードよりダウンロード)〈本書の内容〉ずぼらでも「おいしい」は絶対!1楽ウマ一品ごはん2楽ウマおかず3楽ウマもう一品特別編楽ウマスイーツ

著者紹介

だれウマ (ダレウマ)  
料理研究家/筋トレ料理研究家。YouTube登録者数145万人。SNS総フォロワー数280万人。「だれでも上手く、そしてウマく」をコンセプトにレシピ開発、商品開発を行う。第9回レシピ本大賞入賞。バラエティや情報番組などテレビ出演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)