なないろごはん
| 出版社名 | 芸術新聞社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2024年9月 |
| ISBNコード |
978-4-87586-707-4
（4-87586-707-7） |
| 税込価格 | 2,750円 |
| 頁数・縦 | １５９Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
絵本のようなお料理本。疲れた心にビタミンを。彩り豊かな植物料理のヒント集。植物料理を研究して２０年―。“やさしい”料理スケッチと秘伝の“レシピ覚書き”大公開！ |
|---|---|
| 目次 |
植物料理を美味しくする５つの曼荼羅（季節ＳＥＡＳＯＮＳ―春・夏・秋・冬、そして土用 |