「家飲み」で身につける語れるワイン
日経ビジネス人文庫 わ5−1
出版社名 | 日経BP日本経済新聞出版 |
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出版年月 | 2024年10月 |
ISBNコード |
978-4-296-12086-4
(4-296-12086-7) |
税込価格 | 990円 |
頁数・縦 | 332P 15cm |
商品内容
要旨 |
「意外と知らないボジョレー・ヌーボーの由来」「世界最古のオレンジワインとは」「ラベルに書かれた格付けの読み解き方は?」…8000年にわたる歴史に始まり、有名銘柄の背景、通が注目する新世界ワインの最新事情まで。世界の一流品を知る著者が、ジョージア、エジプトから日本まで各地域のお勧め銘柄を紹介しながら、深いワインの世界に導きます。 |
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目次 |
1 ワインの発祥―ジョージア・エジプト・ギリシャ(ジョージアのワイン |