現役医師が明かす“現代医療の限界”と、次世代医療のカギとなる“細胞環境デザイン学”。最新の研究から見えてくる、本当の健康問題の捉え方。糖尿病―炭水化物は「敵」ではない？高血圧―減塩至上主義はもう古い。うつ病―知られざるマグネシウムとオメガ３脂肪酸の効果。発達障害―ミネラルやビタミンで多動性／衝動性が改善。…その他、加齢黄斑変性、骨折・骨粗鬆症、認知症、不妊などさまざまな病気への「細胞」からのアプローチをご紹介！その不調、細胞環境を整えれば解決します！

第１章　はじめまして―現代医療にかかわってみて気づいたこと（はじめまして、山田知世です！
臨床医学ではなく予防医学を広めたい　ほか）
第２章　細胞環境を整える一日の過ごし方（食の基本ポイント１　良い油
食の基本ポイント２　マグネシウム　ほか）
第３章　“知世流”健康問題の捉え方と治し方（糖尿病―適切な摂取源から、糖をしっかりとろう
高血圧―ハード面とソフト面から血管をやわらかく　ほか）
第４章　皆さんからのご質問にお答えします！（毎日の食事・栄養
流行りの健康法　ほか）