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アイラップで簡単レシピ お役立ち防災編

いつもの食事が災害時の備えにもなる!

  • 島本美由紀/著
出版社名 Gakken
出版年月 2025年3月
ISBNコード 978-4-05-802456-0
4-05-802456-9
税込価格 1,760円
頁数・縦 127P 21cm
シリーズ名 アイラップで簡単レシピ

商品内容

要旨

わざわざ備えなくて大丈夫!日常から大活躍するフェーズフリーな防災レシピ。一石二鳥のアイラップBOOK。

目次

1 主菜から副菜まで!素材別ラクうま!おかず(肉・魚介の主菜
野菜の副菜
缶詰&レトルトが主役のおかず)
2 1品で満足の主食(米・もちで
麺で)
3 みんな大好き和み系おやつ(チョコクランチ/チョコ蒸しパン
豆乳プリン
コーヒーゼリー)
知っておきたい防災のキホンのキ(在宅避難に備えておうち備蓄をしましょう
ローリングストックを始めよう! ほか)

出版社・メーカーコメント

万能キッチンアイテムとして大人気の耐熱性ポリ袋・アイラップ。その利点を生かし、日々のごはんにも、災害時でも、簡単においしく作れる選りすぐりのレシピを紹介。ふだんから実践しておくと、いざというとき本当に役立つフェーズフリーなアイディアが満載!

著者紹介

島本 美由紀 (シマモト ミユキ)  
料理研究家/ラク家事アドバイザー/防災士。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、身近な食材で誰もが手軽においしく作れるレシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存、食品ロス削減アドバイザーとしても活動し、『あさイチ』(NHK)や『ヒルナンデス!』(日本テレビ)などにも出演。公式YouTube「島本美由紀のラク家事CH」では家事がラクになるアイデアを紹介している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)