おかしのヒミツ研究所 科学でわかる！おいしさのナゾ
| 出版社名 | えほんの杜 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年6月 |
| ISBNコード |
978-4-904188-82-8
（4-904188-82-9） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ７１Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
工場で聞いたおいしさの裏側！メーカー協力の国民的おかし図鑑。ＳＴＥＡＭ教育にもつながる、おいしい学びの一冊。 |
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| 目次 |
１ スナック系おかし編（うまい棒 |