高齢者の栄養指導理論と実践 高血圧予防から食事介護まで
| 出版社名 | カザン |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年11月 |
| ISBNコード |
978-4-87689-554-0
（4-87689-554-6） |
| 税込価格 | 1,760円 |
| 頁数・縦 | １９５Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
高齢者のための栄養指導に必要な基本知識、すぐ実践に応用できる。指導例がとてもわかりやすい。 |
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| 目次 |
第１章 概説 高齢者の食と健康（高齢期の大病『認知症』と生活習慣改善 |