現代の食品化学
第２版
| 出版社名 | 三共出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 1993年 |
| ISBNコード |
978-4-7827-0277-2
（4-7827-0277-9） |
| 税込価格 | 3,520円 |
| 頁数・縦 | ２８６Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | 現代の食品化学 |
現代の食品化学
第２版
| 出版社名 | 三共出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 1993年 |
| ISBNコード |
978-4-7827-0277-2
（4-7827-0277-9） |
| 税込価格 | 3,520円 |
| 頁数・縦 | ２８６Ｐ ２２ｃｍ |
| シリーズ名 | 現代の食品化学 |
0100000000000018901689
4-7827-0277-9
現代の食品化学
並木満夫／〔ほか〕共編
三共出版
0
https://www1.e-hon.ne.jp/images/syoseki/ac/89/18901689.jpg?impolicy=PC_AC_C
/store/common/material/images/com_ic010.gif
BK