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海水魚

水産増養殖システム 1

出版社名 恒星社厚生閣
出版年月 2005年10月
ISBNコード 978-4-7699-1026-8
4-7699-1026-6
税込価格 5,500円
頁数・縦 323P 21cm

商品内容

目次

ブリ・ブリヒラ
カンパチ
マダイ・マチダイ
ヒラメ
トラフグ
マアジ
シマアジ
クロマグロ
イシダイ、イシガキダイおよびその交雑種イシガキイシダイ
クエ
マハタ
オニオコゼ
タイリクスズキ
中国イサキ
カサゴ
マツカワ
マサバ
スギ

著者紹介

熊井 英水 (クマイ ヒデミ)  
近畿大学教授。文部科学省COEプログラム「クロマグロ等の魚類養殖産業支援型研究拠点」拠点リーダー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)