食べるクラシック
| 出版社名 | 幻冬舎 |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年7月 |
| ISBNコード |
978-4-344-01194-6
（4-344-01194-5） |
| 税込価格 | 1,430円 |
| 頁数・縦 | １６５Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ショパンが、ロッシーニが、ブラームスが食べた―全３３レシピ。Ｎ．Ｙ．を拠点に活躍する料理研究家による読んで美味しいクラシックの真髄。現代風にアレンジした料理レシピ付き。 |
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| 目次 |
ショパン |