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新しい漁業のデザイン 沖合漁業の問題とその改善

水産学シリーズ 163

出版社名 恒星社厚生閣
出版年月 2010年2月
ISBNコード 978-4-7699-1212-5
4-7699-1212-9
税込価格 3,960円
頁数・縦 169P 21cm

商品内容

出版社
商品紹介

漁業の経営悪化、水産物自給率の低迷。漁業立て直しの改善策を漁具・漁法、漁船システム、流通・加工、資源管理等から提案。