• 本

作物栽培大系 3

麦類の栽培と利用

出版社名 朝倉書店
出版年月 2011年9月
ISBNコード 978-4-254-41503-2
4-254-41503-6
税込価格 4,950円
頁数・縦 234P 21cm
シリーズ名 作物栽培大系

商品内容

目次

1章 コムギの栽培と利用
2章 コムギの遺伝・形態・生理
3章 コムギの栽培
4章 オオムギの生産と利用
5章 オオムギの起源と生理・生態
6章 オオムギの栽培
7章 エンバク・ライムギ・ライコムギ

出版社
商品紹介

コムギ,オオムギなど麦類の栽培について体系的に解説。

著者紹介

小柳 敦史 (オヤナギ アツシ)  
1960年新潟県に生まれる。1983年新潟大学農学部卒業。現在、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構作物研究所麦研究領域上席研究員。博士(農学)
渡邊 好昭 (ワタナベ ヨシアキ)  
1954年東京都に生まれる。1980年岡山大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構中央農業総合研究センター生産体系研究領域領域長。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)