栄養科学ファウンデーションシリーズ ４
生化学・基礎栄養学
- 池田彩子／編著 石原健吾／編著 小田裕昭／編著 竹中康之／著 西村直道／著 山中なつみ／著
| 出版社名 | 朝倉書店 |
|---|---|
| 出版年月 | 2013年2月 |
| ISBNコード |
978-4-254-61654-5
（4-254-61654-6） |
| 税込価格 | 2,860円 |
| 頁数・縦 | １６２Ｐ ２６ｃｍ |
| シリーズ名 | 栄養科学ファウンデーションシリーズ |
商品内容
| 目次 |
１ 人体の構造 |
|---|---|
| 出版社 商品紹介 |
簡潔かつ要点を押さえた，生化学および基礎栄養学の「教えやすい」教科書。 |