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生きる力を育む食育

『子育て支援と心理臨床』増刊 第2号

出版社名 福村出版
出版年月 2013年9月
ISBNコード 978-4-571-24538-1
4-571-24538-6
税込価格 1,870円
頁数・縦 153P 26cm

商品内容

目次

第1章 食と命(総論
自然の恵みをいただく感謝から命を感じる―保育園の実践 ほか)
第2章 食と文化(総論
生きる力が育つ食育文化 ほか)
第3章 食と環境(総論
乳児の食と環境―食とあそびと生活と ほか)
第4章 食と子育ち(総論―障がいを持った人も、大人も子どもも老人も、みんなみんな保育園にあつまれ
人と人のかかわりを重視した食育活動で地域をつなぐ、世代をつなぐ ほか)
第5章 食と子育て(総論
子どもから親へ―共感という相乗効果 ほか)

出版社・メーカーコメント

子育て支援のあらゆる現場で取り組まれる「食育」を紹介。体と心を育て、癒す力を持つ「食」を改めて考える。