「トワイライトエクスプレス」食堂車ダイナープレヤデスの輝き 栄光の軌跡と最終列車の記録
| 出版社名 | 創元社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年9月 |
| ISBNコード |
978-4-422-24071-8
（4-422-24071-4） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | １８２Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
国内最高峰の食堂車の知られざる舞台裏。１９８９年のデビュー以来、大阪〜札幌間を走り続け、つねに最高級のサービスを提供してきたフレンチレストランの物語。 |
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| 目次 |
第１章 大阪駅発車まで |
| 出版社 商品紹介 |
トワイライトエクスプレスの人気を四半世紀にわたって支えてきた、国内最高峰の食堂車の知られざる舞台裏、クルーの奮闘を描く。 |
おすすめコメント
１９８９年のデビュー以来、大阪〜札幌間を走り続け、圧倒的な人気を博した豪華寝台特急「トワイライトエクスプレス」。本書は、この列車の人気を四半世紀にわたって支えてきた食堂車「ダイナープレヤデス」の物語である。制約の多い空間にあって、フレンチのフルコースにこだわり、つねに最高級のサービスを提供しつづけてきた食堂車はどのように運営されていたのか。その知られざる舞台裏に踏み込み、食堂車クルーたちの奮闘を追う。