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パイナップルぷるぷる本

出版社名 コスモの本
出版年月 2016年8月
ISBNコード 978-4-86485-030-8
4-86485-030-5
税込価格 1,540円
頁数・縦 95P 25cm

商品内容

要旨

今日、買って帰ろう。パイナップルは美しき人のためのフルーツだ!

目次

1章 もしや、フルーツの王ですか?
2章 旅するように、パイナップル料理をつくった
3章 ここが、パイナップルの最先端かも
4章 ひと味違う、甘いとすっぱいのストーリー
5章 ふるさと、のようなレシピをひとつ
6章 こうして、パイナップルは大人になる
パイナップル新聞

著者紹介

谷山 武士 (タニヤマ タケシ)  
ルポライター。1973年山口県生まれ。二玄社『NAVI』の記者、『助六』の編集長を経て、クリエイター集団「bueno」を立ち上げ、代表を務める。同社では、建築、インテリア、食からライフスタイル全般まで、幅広い分野で編集及びディレクションなども手がけている
小林 紀晴 (コバヤシ キセイ)  
写真家。1968年長野県生まれ。’95年『ASIAN JAPANESE』でデビュー。’97年『DAYS ASIA』で日本写真協会新人賞受賞。写真展『遠くから来た舟』で第22回林忠彦賞受賞
鈴木 克彦 (スズキ カツヒコ)  
クリエイティブディレクター。アートディレクター。イラストレーター。1967年愛知県生まれ。博報堂勤務。広告キャンペーンやデザインプロジェクトに携わりながらイラストレーション、キャラクター開発を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)