農の営みが創り出す景観には、気候や土壌といった自然条件に合わせた技術だけではない、社会関係や経済制度といった地域の文化要素が埋め込まれている。耕作方法、植物・作物の分布状態、土地の傾斜や水の流れ方など、風景の細部をどう観察するのか。景観から得られる情報と、現地での聞き取りや歴史文献からの情報をどう組み合わせるのか。臨地調査における基礎的な視点と方法を、著者自身の経験と、日本の地域研究を代表するフィールドノートから具体的に学ぶ。

第１章　景観観察の基本的な考え方（見たものを記録する
景観を言語化する二つのプロセス
景観から情報を見出すプロセス　ほか）
第２章　自然の精緻な利用を読み解く（ズームインとズームアウト
ベトナム農村での苗取りの景観の読み解き
ベトナムの水田景観の読み解き　ほか）
第３章　社会の制度と文化の歴史を読み解く（インドネシア・スラウェシの農村景観から
さまざまな資料から景観を読み解く
フィールドノートの利用　ほか）