スヌープ・ドッグのお料理教室 ボス・ドッグのキッチンから６０のプラチナ極上レシピ
| 出版社名 | 晶文社 |
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| 出版年月 | 2022年2月 |
| ISBNコード |
978-4-7949-7290-3
（4-7949-7290-3） |
| 税込価格 | 3,410円 |
| 頁数・縦 | １９６Ｐ ２２ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
キッチンの中でリアル・ボスらしく振る舞える姿を見せられる人間は、このみんなの最高の兄貴、スヌープ・ドッグ以外にはこの世に存在しないだろう。本書で紹介するのは、彼自身が実際に自宅キッチンで作る料理。彼の家族たちの大好物で、トップチャート入り間違いなしの彼の秘蔵のレシピの数々だ。目が覚めるような朝食から我慢できない夜食まで。どんな時間も、どんな状況でも、美味しい料理を振る舞える彼のレシピ。超ディープなダーティ・サウス＝南部料理から、ロングビーチ（ＬＢＣ）の地元で愛される定番料理、そして彼が世界中を旅して覚えてきたプラチナ級の料理たち。ビッグ・ボス・ドッグのようにキッチンを超盛り上げるに相応しい唯一無二のクックブックの登場だ。 |
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| 目次 |
俺の食料品棚の中 |
出版社・メーカーコメント
さぁ、とっとと起きてクッキング始めるぜ！ヒップホップ界のドンにして世界的スターの豪華な一冊アルバムセールス全世界４０００万枚超、ハリウッド殿堂入り、ＹｏｕＴｕｂｅ関連動画の再生１００億回超……ギャングスタ・ヒップホップ界のパイオニアにして世界的スーパースター、スヌープ・ドッグ。本国では看板料理番組（エミー賞ノミネート）をもち、一流シェフ並の腕前を見せてきた。アメリカ南部のソウルフードからセレブの高級メインディッシュまで。胃もたれ必至の朝食から、かぶりつきたい豪華ディナーに、大家族が集まるパーティーまで。リッチでハイでラグジュアリーな料理の数々をフロウにのせてお届けする。「俺のキッチンに招待するぜ！」【目次より】［はじめに］マーサ・スチュワートイントロダクション「俺のキッチンに招待するぜ」Ｃｈ．１ ブレックファースト： ダ・スムーヴィー／コーン・マフィン／シナモン・ローリン／シンプソン・エッグ／ビリオニアーズ・ベーコン／マイル・ハイ・オムレツ…Ｃｈ．２ ランチ： キング・シーザーサラダ／ＯＧフライド・ボローニャ・サンドウィッチ／カリビアン・キュバーノ…Ｃｈ．３ディナー： スパゲッティ・デ・ラ・フッド／マック・アンド・チーズ／ロブスター・テルミドール／ＯＧチキン＆ワッフル／オレンジ・チキン・ウィズ・ライス／フィレ・ミニョン／ベイビーバックリブ…Ｃｈ．４ デザート： バナナ・プディン／ブラウニーズ＆アイスクリーム／リッチ・アップルパイ／バースデー・ケーキ／チョコレート・チーズケーキ…Ｃｈ．５ ドリンク： ＯＧジン＆ジュース／ギムレット／ダーティ・マティーニ／フレンチ・コネクト７５…Ｃｈ．６ パーティー： サンクスギビング／ゲームナイト／フロム・ザ・ビーチ…［巻末］ 訳注・代用食材リスト